Paquetes de 1kg de peso. El más común es en potaje, como es el típico plato de “Lentejas con Chorizo”, que tanto nos recuerdan a nuestra infancia, aunque también combinan muy bien con otros productos del cerdo como costilla o la morcilla, que aconsejamos cocer en una cazuela aparte para disminuir...

Paquetes de 1kg de peso Cocinada con frecuencia en potaje o estofados, ya que combina muy bien únicamente con verduras, como por ejemplo estofada con puerro, patata, zanahoria y un sofrito de ajo con pimentón antes de servir. También pueden usarse en cremas

Paquetes de 1kg de peso Es la variedad de lenteja más consumida en España, junto con la lenteja Pardina. Su uso más común es en potaje acompañado de diferentes carnes de cerdo. (“Lentejas Castellanas tradicionales”). Es poco frecuente su uso en forma de ensaladas u otras preparaciones. 

Paquetes de 1kg de peso Puede usarse tanto en potajes clásicos como en ensaladas o guarniciones donde encaja muy bien gracias a la vistosidad que aporta en las presentaciones de estos platos. (“Ensalada de Lenteja caviar con berberechos”).

Paquetes de 1kg de peso Ideal para sopas, cremas de lentejas, albóndigas o hamburguesas vegetales o para pates. (“Hummus de lentejas”)(“Crema de lentejas al curry”). También se pueden emplear para aumentar el valor nutritivo de pures vegetales, especialmente para personas enfermas o en...

Paquetes de 1kg de peso Ideal para sopas, cremas de lentejas, albóndigas o hamburguesas vegetales o para pates. (“Sopa de lentejas amarillas”)(“Dhal de lentejas amarillas”). También se pueden emplear para aumentar el valor nutritivo de pures vegetales, especialmente para personas enfermas o en...